Qu’est-ce que l'olivier ?
Arbre symbolique des régions méditerranéennes, l’olivier est réputé pour différentes raisons. Tout d’abord, son bois est prisé en ébénisterie. Ensuite, ses fruits, les olives, sont appréciés pour leur goût et l’huile qui en est extraite. Enfin, ses feuilles sont très convoitées en phytothérapie en raison de leur composition en principes actifs naturels. Ces derniers ont révélé des effets hypotenseur, hypoglycémiant, hypocholestérolémiant, cardioprotecteur, ou encore diurétique.
Les bienfaits
Lutte contre l'hypertension
Les feuilles d’olivier sont connues pour leur capacité à soigner l’hypertension artérielle, notamment lorsqu’elle est légère.
Antioxydantes
Comme bon nombre d’autres végétaux, les feuilles d’olivier contiennent des molécules antioxydantes : flavonoïdes, phénols… Ces composés actifs aident à lutter contre l’excès de radicaux libres dans l’organisme qui contribuent à accélérer le vieillissement des cellules. Cela peut avoir des conséquences lourdes pour la santé. En effet, l’excès de radicaux libres peut engendrer des maladies cardiovasculaires, ainsi que plusieurs formes de cancer. Les antioxydants sont présents dans les polyphénols et donc, dans les végétaux. La feuille d’olivier en est une source extrêmement intéressante. Pour notre santé, les organismes de santé recommandent d’adopter une alimentation antioxydante.
Les feuilles d’olivier contre le diabète
La feuille d’olivier agit comme un antibiotique par inhibition de l’alpha-glucosidase et de l’alpha-amylase. L’oleuropéoside est un principe actif hypoglycémiant, grâce à deux mécanismes distincts. Le premier consiste à augmenter la capacité de libération d’insuline induite par le glucose. Le second désigne l’augmentation de l’absorption périphérique du glucose. En d’autres termes, les feuilles d’olivier permettent d’améliorer la sensibilité à l’insuline. Elles peuvent aussi réduire le risque de développement du syndrome métabolique. Il faut donc souligner les propriétés antidiabétiques considérables des feuilles d’olivier. Ces dernières sont aussi hypotriglycéridémiantes et hypocholestérolémiantes.
La feuille d’olivier contre les troubles circulatoires veineux
L’une des indications de la feuille d’olivier porte sur les troubles circulatoires veineux. Comme d’autres parties de l’olivier (bourgeons), la feuille favorise la circulation sanguine. Elle possède des propriétés coronaro-dilatatrices, ce qui implique une augmentation du débit coronaire. Plusieurs bienfaits découlent de cette propriété de la plante. C’est notamment le cas de la protection cardiaque en association avec les effets antioxydants qu’elle possède. De même, on peut aussi citer de nombreux autres effets : protection de la fonction vasculaire, protection des cellules du myocarde (cardiomyocytes), protection de la fonction myocardique grâce à des effets anti-inflammatoires… La feuille possède aussi des effets hypolipidémiant, antihypertenseur, anti-athérosclérose, hypolipidémiant, anti-ischémiant…
En d’autres termes, les feuilles d’olivier sont de grandes protectrices du système cardiovasculaire. Et donc, de notre cœur ! Sans compter que cette plante est aussi un spasmolytique vasculaire très important.
Voici toutes nos infusions contenant de la « feuille d'olivier » comme ingrédient.
